::.Da' Sweet Friend Follows.::

Wednesday, November 16, 2011

dunia blog

Dalam perjalanan ini menuju destinasi
Berbagai lebuhraya dilalui


Dalam pejam celik, semuanya pantas berlalu. Masa kalau dah pergi melepasi kita, memang macam mata pedang. Tercantas begitu je tak boleh nak patah balik. Saya dah dua tahun kat sini. Dah nak masuk lima tahun menyertai dunia blog. Dalam pada ber'blogging' nih macam-macam ups dan downs nya. Bila ghairah tuh syok bukan main, bila down tuh memang rasa nak quit. Nak tutup aje blog dan delete. Huh!

Masih ingat lagi, saya mula blog sejak selepas kahwin. Waktu tu blog tengah up kot. Waktu tuh jugak, facebook tak berapa femes. Cuma ada friendster dan myspace. Zaman tuh social networking nih baru tengah nak naik. Jadi kebetulan jugak, baru lepas kawin tengah feel love- on-air (sekarang pun masih) tapi duduk jauh plak dengan suami. So blog tu jadi tempat ala-ala meluah perasaanlah jugak. Waktu tuh jugak, baru lepas habis degree, member-member lak semua dah mula bawak haluan masing-masing.


Mula-mula menulis di blog guna multiply journal. Masih ade lagi site tuh. Tak padam pun. In fact, multiply boleh link plak dengan blogger. So kalaupun entry ditulis dari blogger, secara automatic nya dipost jugak ke multiply. Pastu bertukar ke blogger selepas setahun sebab blogger lebih mudah orang nak tinggalkan komen dan lebih presentable pada mata saya. Awal-awal kemunculan di blogger tuh giat gak godek sana sini. Cari template best-best, pastu dengan background lagi. Untung jugak banyak site yang offer template theme, template background berserta dengan tutorialnya sekali. Tapi sekrang features dekat blogspot dah mudah sangat. Just in one click je nak style macamana, background macammana semuanya ada dah kat situ. Tak yah nak download template dari website lain dah.

Bila dah dalam dunia maya nih, macam-macam ragam blogger boleh kenal. Ada yang kita kenal secara maya sahaja, ada yanga kita kenal jugak secara dua alam. Maya dan realiti. Kalau yang kita kenal di alam realiti nih sometimes ada bias nya. Sebab kita kenal dia siapa. Misalnya, dia tulis something yang macam dia tuh innocent sangat, tapi dalam dunia sebenar, she/he is not. Bila dia tulis tuh, dalam hati kita yang baca nih mula nak judge yang bukan-bukan sebab kita kenal dia sebenarnya siapa. Tapi kadangkala, untuk blogger yang kita dah kenal nih, senang untuk kita track perkembangan kehidupan dia sekarang. Di situlah manfaatnya teknologi canggih yang kita ada nih. Kalau ikut macam dulu, mustahillah seseorang tuh nak hantar telegram kat semua kawan-kawan dia yang ada semata-mata nak bagitahu kehidupan dia sekrang yang dah kahwin, dah ada anak, anak dah nak kahwin dan sebagainya.



Saya suka blogger yang tidak syiok sendiri. Syiok sendiri pada pandangan saya ialah blogger yang perasan diri dia best. Entry memang best giler. Tulisan semua legend. Gambar superb. Blog dia macam dah jadi addicted blog. Follower ribu-ribu. Komen ratus-ratus setiap entry. Tapi....dalam ratus-ratus komen tuh satu pun tak berbalas. Sedih weh, kalau tinggal komen tuan blog seems macam tak nampak jer. Nak-nak pulak follower tuh tanya macam-macam likes tips or pandangan. Jawab lah weh...Ko sedap-sedap pancing orang datang baca entry ko, tapi bila orang tanya ko tak layan. Sian kat orang weyh. Saya tak tahulah nak kata mungkin blogger hebat nih rasa dia hebat sebab ramai orang follow dan sebab ramai orang suka entry dia dan komen entry dia., so dia buat booo layan jerk. Busy mungkin jugak nak layan satu-satu komen yang ada. Mungkin. Yang herannya, follower tuh tak plak serik nak mengkomen dan memuji si tuan punya blog nih. Asal ada entry baru mesti komen walaupun sekadar nak kata, "waaah hebatlah akak". Tuh jer. Dan akak tuh pun cam biasalah buat derk jer. Bayangkan kalau dalam situasi sebenar, ape perasaan kita, bila cakap orang buat derk jer. Geram kan. Owh, macam teremo pulak. Frankly speaking saya memang tak pernah join komen kat bloger hebat nih. Sebagai bloger picisan, saya rasa terguris plak dengan sikap bloger hebat nih. Saya rasa simpati bagi pihak follower blog hebat yang seakan-akan datang tak jemput balik tak dihalau tuh. Kenapa mereka tidak dihargai? Saya rasa kesian.


Aik, entry saya macam takde hala tuju pulak. Memula cerita sejarah blogging, pastu tetiba emosi. Berhenti sahajalah di sini.uks!

Tuesday, November 15, 2011

sebuah catatan

Semalam sudah sampai ke penghujungnya
Kisah seribu duka ku harap sudah berlalu
Tak ingin lagi ku ulangi kembali gerak dosa menghiris hati


Antara sedar atau tidak, dua tahun sudah pun berlalu. Rasa sungguh tidak percaya. Satu tahun lalu pada tarikh seperti hari ini(selepas penat menghitung bulan dan hari) saya berada di Padang Arafah, memohon doa kekuatan dari Allah agar kehidupan di bumi asing ini dipermudahkan. Makbul doa saya, kehidupan saya setahun selepas itu memang di permudahkan.


[pemandangan keindahan]

Masakan tidaknya, saat tibanya detik tahun kedua ianya berlalu tanpa sebarang kiraan. Semuanya semakin selesa dan semakin mudah. Kini saya lebih selesa di tempat ini. Homesicknya sudah kurang. Hati yang selalu kaca sudah jadi kristal. Berseri dan bersinar. Saya sudah mula faham dan hadam matematik di tempat orang. Apa yang boleh dan apa yang tidak. Di mana harus mula dan di mana harus berhenti. Di tempat mana perlu bersuara di tempat mana lebih baik diam. Saya faham bagaimana mencari kawan, bagaimana menentu lawan. Bagaimana mencipta bahagia dalam sengsara. InsyaAllah, kalau saya ditakdirkan berpindah lagi ke tempat baru, pengalaman semalam benar-benar boleh menjadi iktibar.


[musim sejuk]


Jika diberi pilihan mahu kekal lebih lama atau mahu pulang untuk kebaikan (read: back for good) saya tidak pasti mahu pilih yang mana satu. Dua-duanya mahu. Saya mahu pulang untuk lebih dekat dengan keluarga, mahu melihat bagaimana orang tua meniti usia emas mereka di hadapan mata saya dan mahu melihat bagaimana orang muda meniti usia kedewasaan mereka. Tapi saya juga mahu kekal tinggal di sini untuk mencipta lebih banyak kenangan,lebih banyak pengalaman dan lebih banyak belajar erti kehidupan sebenar. Diberi peluang untuk berada jauh dari tanah asal pada saya ialah satu keberuntungan yang besar. Ianya diibaratkan sebagai sebuah penghijrahan yang sama seperti Nabi dan para sahabat lakukan. Mereka tetap rindu pada kota Makkah dan sanak saudara yang ditinggalkan. Namun begitu mereka selesa dan gembira bersama saudara-saudara Ansar di Madinah. Ianya satu penghijrahan yang telah dimulakan dengan niat yang suci bagi membina kehidupan yang lebih harmoni dan pastinya hijrah itu menuntut kesabaran dan ketabahan diri yang tinggi.


[musim bunga]


[ musim
peralihan dari sejuk ke panas;~sand storm~]

Jika kamu diberi peluang seperti saya, tapi masih belum pasti mahu menerima ataupun menolak, istikharahlah. Hanya Allah sahaja yang tahu aturan hidup kamu di mana mudahnya. Antara perkara yang mungkin boleh kamu ambil kira selain dari imbuhan bayaran bulanan, mungkin juga imbuhan pulang ke negara asal. Adakah ditanggung atau apa. Jika ditanggung sebanyak mana dan kekerapannya. Semak juga kalau ada sebarang bentuk perlindungan diri seperti insuran misalnya. Ini penting bila berada di negara orang. Kalau semuanya berbaloi, itu mungkin petanda keizinan Allah yang mengatur terbaik buat hambanya. Kalau sebaliknya, kita sendirilah yang tentukan keputusannya.



[musim bersukan]


[musim buah]

Ya tuhan, untuk tahun yang lebih seterusnya di tanah orang ini atau di tanah asalnya hamba atau di manapun jua hamba, tentukanlah yang terbaik sahaja buat hamba, Ameen.

2



TODAY, WE ARE TWO...


years here!

Thursday, November 10, 2011

sajian tradisi

Sajian tradisi
Warisan zaman berzaman

Dalam entri kali ini saya nak kongsikan respi mudah sajian tradisi orang lama. Tapi itulah, walaupun mudah kalau tak pernah cuba mungkin jadi susah juga. Saya nak kongsikan resepi lempeng tepung. Kalau disebelah barat mereka panggil pancake. Sesuai untuk hidangan minum pagi atau petang. Kalau dah bosan dengan menu cucur tepung, menu ini boleh menjadi pengganti.


Bahan-bahan;
1 cawan tepung gandum
1 biji telur
1 1/2 cawan susu segar / air
1 sudu teh garam

Cara membuatnya;

1. Masukkan semua bahan ke dalam pengisar -blender-. Kisar sampai sebati

2. Sediakan kuali tahan lekat~ non stick pan~, lengser dengan planta dan panaskan seketika dengan api kecil
* Non stick pan penting untuk mendapatkan permukaan lempeng yang cantik dan sekata*

3. Tuangkan satu atau dua senduk bancuhan (bergantung kepada saiz kuali dan ketebalan yang dikehendaki) di tengah-tengah kuali

4. Gelekkan kuali supaya bancuhan rata penuh

5. Biarkan seketika sehingga bancuhan masak sebelah dan balikkan.
* apabila bancuhan sudah tidak melekat pada kuali petanda lempeng sudah masak*

6. Masak sebelah lagi.

7. Angkat dan hidangkan.



Sesuai di makan dengan gula merah, sambal bilis, susu pekat manis atau apa sahaja mengikut kehendak dan selera masing-masing

Selamat mencuba!

Wednesday, November 9, 2011

aidiladha 1432

Allah Maha Besar, Allah Maha Besar, Allah Maha Besar
Dan bagiNya segala puji-pujian


Hari ini berakhir sudah hari besar bagi umat Islam yang mengerjakan rukun islam kelima. Mudah-mudahan syurga balasan bagi mereka dengan haji yang diterima, InsyaAllah. Bagi kami ketibaan musim haji menjadi perkiraan jangka umur penghijrahan hidup tempat orang ini. Ini adalah kali ketiga kami bertemu dengan Zulhijjah.

Untuk rekod dan nota, sepanjang musim haji jabatan kerajaan bercuti dan banyak juga syarikat-syarikat bukan kerajaan ditutup. Secara purata kebanyakan permis ditutup lebih kurang 9 ke 11 hari. Untuk cuti yang panjang ini kami tidaklah pulang ke kampung halaman. Kalau kosnya murah memang dah balik, tetapi memandangkan kosnya menipiskan poket, kami batalkan sahaja niat pulang bercuti.


Tiga hari pertama percutian, kami ke "Bandar Bercahaya" tempat persaudaraan pihak Muhajirin dan Ansar. Menziarahi maqam penghulu agung yang sangat dikasihi dan tidak lupa juga peluang untuk memohon doa di kawasan taman syurga di Masjid Nabawi. Jarak sejauh 800km mengambil masa lebih kurang 8 jam perjalanan darat dengan kenderaan. Jalanraya tidak sesak, segalanya lancar dan laju.


Madinah Al munawwarah sedikit sesak pada musim begini. Manakan tidak, untuk mereka yang tidak mengerjakan ibadah haji semuanya bertumpu ke Madinah untuk merayakan hari kebesaran agama. Makkah Al-mukarramah dihadkan hanya kepada jemaah yang mengerjakan haji. Jadi pada musim sebegini sejenis pas khusus diperlukan untuk masuk ke kawasan kota Makkah Al-Mukarramah.



Percutian yang berbaki selebihnya hanya kami habiskan di rumah berehat-rehat santai berduaan. Sekarang sudah hampir musim sejuk. Petandanya, pendingin hawa tidak lagi diperlukan pada siang hari mahupun malam, serangga dan nyamuk sudah sering membuat lawatan rasmi dan udara semakin mendinginkan.


Sekian dulu, sampai nanti kita kongsikan pula cerita musim dingin ya!


Tuesday, November 1, 2011

november cinta

Life doesn't get easier
You just get stronger

Tinggal lagi 2 bulan tahun 2011 bakal melabuhkan tirainya. cepat sungguh masa berlalu, fakta yang semua orang memang tahu. kali ini saya nak kongsi resepi. adaptasi dari blog saudari ayin, yang banyak kali menegaskan resepi tuh mudah sangat membuatnya.

Here there goes, PATTY DAGING CINTA


Kata puan ayin, mudahnya nak buat patty burger nih hanya perlu ada daging / ayam, serbuk roti, dan telur. resepi dari puan ayin saya modifikasi sedikit namun asasnya masih sama.

1. Kisarkan 600 gm daging di dalam food processor hingga hancur. jangan susah hati kalau tiada mesin pengisar itu, beli sahaja daging cincang di pasaran.

2. Letak bahan perasa serba sedikit mengikut kegemaran seperti; serbuk lada hitam, garam, serbuk paprika, serbuk ketumbar, serbuk bawang putih, sos tiram dan yang lain-lainnya apa yang disukai. *tidak semestinya perlu letak semua. yang mesti perlu ada ialah rasa, itu yang penting*

(saya telah melakukan kesilapan dengan memasukkan bahan-bahan rempah sebelum dikisar terlebih dahulu, jadinya terasa berketul-ketul dan sangat sengsara jbila tergigit ketika makan. sila jangan tiru!)

3. Masukkan 2 sudu besar serbuk roti dan 1 biji telur yang dipukul sedikit, dan kisar sehingga kesemuanya sebati menjadi doh.*kalau tiada mesin food processor gaulkan kesemuanya dengan tangan sehingga mesra*

4. Bentukkan mengikut kesukaan, dan bekukan dalam peti sejuk lebih kurang satu jam atau lebih supaya semua rasa bersatu dan mesra.


5. Masak menggunakan kuali tahan lekat menggunakan api kecil sehingga daging well done.*saya sapu planta pada permukaan patty sebagai egen tahan lekat.*

(kata ayin, waktu masak tuh tak perlu berangan seperti abang jual burger tepi jalan yang tekan-tekan daging waktu masak. tak perlu kerana nanti daging jadi kurang juicy.


6. Hidangkan dengan roti burger atau mengikut kesesuaian citarasa.

selamat mencuba!

Wednesday, October 12, 2011

Allah tahu apa kita mahu

When someone comes into our life, god sent them for a reason
Either to learn from them or to be with them until the end

Umum sudah tahu sangat, apa yang berlaku kepada kita sekarang, dulu dan akan datang adalah perancangan Allah yang paling baik untuk kita. Umum pun tahu sangat, tiada benda yang berlaku secara kebetulan. Baik benda buruk, mahu pun benda baik, walau sebesar zarrah sekalipun ianya berlaku atas takdir Allah. Takdir yang Allah dah set siap-siap sejak kita di alam roh lagi. Ada yang susah nak percaya, tapi tolonglah percaya setiap yang berlaku bukan kebetulan. Semuanya suratan.

Umum tahu saya pulang ke tanahair bulan lalu. Umum juga sudah tahu masa saya di sana sungguh suntuk. Memang tak sempat nak puas bila buat satu-satu perkara. Tapi its better than nothing. Saya dapat peluang berada dalam lingkungan keluarga kedua-dua belah pihak. Pihak saya dan pihak mr.soulmate. Juga punya ruang dan peluang untuk masa bersama sanak saudara dan rakan-rakan. Tapi yang menjadi isunya tidak puas. Cuti panjang, tapi dek kerana banyak yang peerlu buat dan ramai yang perlu jumpa semuanya sekejap-sekejap sahaja.


Nak cerita pasal perihal Allah dah tentukan yang terbaik buat kita tadi. Al-kisahnya saya mengomel juga pasal ketidakpuasan rasa pulang ke kampung halaman dengan jumlah hari yang banyak tapi masa jadi singkat itu. Takdirnya seperti yang dirancang, keluarga saya yang terdiri dari Atuk, Abah, Ibu, Makwe, Itam dan Maktam berkunjung ke tanah suci menunaikan umrah menggunakan visa lawatan istemewa. Selesai menunaikan umrah dan ziarah, rombongan keluarga ini ke tempat saya pula. Sekalipun saya tidak bersama mereka di Mekah dan Madinah, Alhamdulillah semuanya selamat dan lancar. 5 hari berbaki sebelum pulang semula ke Kuala Lumpur, rombongan tiba di kediaman saya pula. Yeahaa!



Keseronokan bersama keluarga sepertinya bayaran semula ketidakcukupan masa kepulangan tempoh hari. Syukur sungguh. Saya dapat masak bersama ibu, masak bersama itam dan maktam. Makan semeja yang saya rindukan dengan Abah, Atuk, Ibu dan lain-lain. Kesempatan itu juga sempat kami bawa mereka keluar berjalan-jalan, menikmati sedikit keseronokan di bumi orang ini. Saya juga dapat bercerita dan bersembang-sembang dengan ibu, dapat berkongsi ceria dan riang tawa dengan semuanya. Pemberian Tuhan yang saya rasa tiada tandingannya. Siapa pernah menduga, bermesra dengan keluarga yang sepatutnya dapat dinikmati di tanah air sendiri, rupanya digantikan dengan cara yang lebih berkualiti dan memorable. Itulah takdir Allah. Allah tetap beri, walaupun bukan dalam bentuk yang kita sangka dan duga. Segalanya diluar jangkaan.





Kami cuma berkesempatan membawa mereka merasai keindahan berkelah gaya orang tempatan di sini. Perkelahan yang tanpa ada air terjun juga pohon rendang mahupun pantai. Perkelahan yang wujud cuma ditemani debuan pasir halus seluas mata memandang. Ada lagi beberapa tempat yang tidak sempat dikunjungi. Maklumlah, warga-warga emas yang kesihatannya terganggu, jadi pergerakan juga agak terbatas. Menikmatinya dengan gaya yang berbeza, membuatkan kami rasa syukur atas nikmat tuhan yang tak terhingga. Jika pada tahun-tahun sebelumnya kami menikmati perkelahan begini rupa hanya berdua atau ditemani rakan-rakan senegara, kali ini ianya sungguh bermakna dalam lingkungan keluarga sendiri yang datangnya jauh beribu batu.


Arabian Picnic

Arabian Dinner

Hence, kepulangan mereka saya hantar dengan deraian air mata. Kediaman saya sepi seperti sediakalanya. Tiada lagi hilai tawa bersama keluarga tercinta. Tiada lagi hiruk pikuk dan gelak ketawa. Tambah menghibakan, sentuhan nasihat Abah yang saya rindukan sekian lamanya diabadikan saat Abah meninggalkan lapangan terbang. Tanyalah pada semua adik beradik saya, siapa yang tidak terkesima dengan nasihat dari Abah. Walau sekadar pesan supaya menjaga diri dengan baik di tempat orang, dan menyatakan rasa bangganya secara terang-terangan sudah cukup membuatkan airmata saya mengalir tiada hentinya. Sedangkan sekadar mendapat ungkapan "terima kasih atas segalanya" mengundang takungan air dicelah kelopak mata. Sebetulnya bukan kata-kata itu yang terlalu menusuk kalbu,cara mana ia di lontarkan dan siapa yang mengucapkannya adalah perkara yang mengundang hiba. Belum lagi Atuk yang acapkali mengungkapkan "panjang umur kita jumpa lagi". Kepulangan mereka saya hantar dengan rasa sayu. Sekalipun cuma 5 hari, tapi saya cukup puas bersama mereka. Terima Kasih Allah kerana beri saya ruang dan peluang memenuhi kehendak saya yang tidak kesampaian bulan lalu. Syukur, Alhamdulillah. Sekalipun habis air dilautan, ungkapan Syukur saya pasti tidak akan cukup. Terima kasih, Tuhan. :)


Tuesday, October 4, 2011

silver lining

Every cloud has a silver lining
Apabila kamu adalah seorang yang peramah dan mudah senyum, kamu juga sering dilihat sebagai seorang yang periang. Dalam keramahan mu itu kamu rasa ingin tahu banyak perkara. Kamu jadi mudah berbual lalu kamu banyak bertanya. Tapi kamu tahu, bila kamu banyak bertanya (walaupun hanya sekadar untuk memecahkan suasana yang sepi) ada orang yang tidak selesa? Mereka berkemungkinan membaca kamu sebagai busy body. Ada juga yang nanti akan lebel kamu sebagai  terlalu ingin tahu~ acquisitive. Itu juga sebabnya ramai yang anggap kamu sebgai masih mentah. Banyak sangat tanya, banyak sangat berbicara dan banyak sangat nak tahu. Macam budak kecil.

Seperti kanak-kanak kecil yang tidak tahu, mereka sering buat silap. Mereka senang tersalah langkah. Akibatnya pasti akan dimarahi oleh yang tua. Kanak-kanak sering menangis bila dimarahi, akan rasa kecil hati bila ditegur. Diri ini adalah budak besar yang masih kecil. Berkarekter periang, ramah dan mudah mesra. Sering buat silap dan selalu tersalah langkah. Hidup dengan orang besar yang memang besar, sering ditegur dan sering dimarahi. Being a kid, rasa sedih itu tetap ada rasa sesal itu tetap timbul.

"there is something good even in an unpleasant situation"

After all, saya syukur tercampak di negeri ini. Masih ingat lagi kebimbangan saya saat mula-mula mendapat berita untuk ke mari? Ya, saya terlalu takut keluar dari zon selamat. Zon di mana saya bukan lagi budak kecil yang serba benda tidak tahu, yang serba tidak mengerti. Zon yang semuanya bagus, indah dan selesa teramat. Berbeza dengan kini, zon saya adalah tempat baru, orang sekitar yang baru dan pengalaman kehidupan yang baru. Jadi perlu banyak saya betulkan dan perlu banyak saya diperbetulkan. Sekalipun hati selalu kaca bila tersalah dan membuat salah namun saya percaya kehidupan di sinilah yang Allah takdirkan untuk hati saya lebih kental, untuk jiwa saya lebih utuh supaya saya menjadi manusia yang lebih manusia di lembaran kehidupan mendatang. 

Jumpa lagi,
Ilalliqa' Maasalamah